¿Te encanta comer frijoles y quieres conocer una receta rápida y fácil para prepararlos? Entonces, la receta de frijoles agregados en la Olla Express es para ti. La Olla Express es una olla a presión que te permite reducir el tiempo de cocción al tiempo que conserva los nutrientes de los alimentos que estás preparando. Además, la receta tarda aproximadamente una hora en prepararse, lo que la convierte en una buena opción cuando tienes poco tiempo para cocinar.
Ingredientes para Frijoled en la Olla Express:
Los ingredientes para los frijoles en la Olla Express son muy sencillos e incluyen judías negras o pintas, cebolla, ajo, pimiento dulce, hojas de laurel y la hierbas y especias adicionales que desees, como orégano, comino o pimentón. También necesitarás sal y pimienta al gusto.
Instrucciones paso a paso para cocinar frijoles en la Olla Express:
Enjuaga las judías con agua fría y escúrrelas. En la Olla Express, añade las judías junto con las hojas de laurel, la cebolla, el ajo y el pimiento dulce. Añade agua suficiente para cubrir las judías. Cierra la tapa, asegurándote de que la válvula de presión esté cerrada, y cocina a fuego fuerte durante 30 minutos.
Una vez transcurrido el tiempo de cocción, apaga el fuego y deja que la presión se libere de forma natural. Abre la tapa y añade sal y pimienta al gusto, así como cualquier hierba o especia adicional. Cocina durante otros 15 minutos o hasta que las judías estén tiernas. Si quieres que guiso de judías tenga una consistencia más espesa, puedes triturar ligeramente algunas judías con un tenedor.
Recomendaciones para servir los Frijoles en la Olla Express
Los Frijoles en la Olla Express se pueden servir tal cual, en un cuenco o como guarnición. También puedes servirlos con tortillas de maíz o quesadillas. Un plato tradicional mexicano combina bien con arroz, y si te gusta la comida picante, añádele un poco de salsa.
¿Por qué cocinar frijoles con la Olla Express?
Los frijoles con la Olla Express es una receta rápida y fácil para preparar alubias sanas y nutritivas. El uso de la Olla Express te permite reducir el tiempo de cocción al tiempo que conserva los nutrientes de los alimentos que estás preparando. Además, es una receta asequible, ya que los ingredientes se encuentran fácilmente en cualquier tienda de comestibles.
Los frijoles son muy nutritivos y bajos en calorías. Contienen altos niveles de proteínas, así como vitaminas y minerales como la vitamina A, fibra y magnesio. Esto hace que los frijoles en la Olla Express sean una gran opción para una comida completa y equilibrada.
Conclusión
Cuando se trata de preparar frijoles de forma rápida y sencilla, la Olla Express viene al rescate. La receta sólo lleva unos 60 minutos de preparación, y el uso de la Olla Express te permite reducir el tiempo de cocción al tiempo que conserva los nutrientes de los alimentos. La receta también es una opción asequible y las judías son muy nutritivas y bajas en calorías. Disfruta de tus deliciosos frijoles en la Olla Express.
