Los muslos de pollo son un plato favorito en todo el mundo, ¡y no es difícil ver por qué! Esta jugosa parte del pollo está llena de sabor y es perfecta para muchas clases de platos. Tanto si buscas algo rápido y sencillo como un poco más complejo, seguro que hay una receta con muslos de pollo que se adapta a tu gusto. En este artículo, exploraremos algunas recetas deliciosas con muslos de pollo y te mostraremos paso a paso cómo prepararlas.
Muslos de pollo en salsa de tomate
<br En nuestra primera receta, tenemos muslos de pollo en salsa de tomate. Este plato sencillo y sabroso es perfecto para la cena entre semana y se prepara en un momento. Para empezar, calienta un poco de aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio. Cuando el aceite esté caliente, añade cebolla y ajo picados y saltéalos unos minutos hasta que la cebolla esté tierna. A continuación, añada tomate cortado en dados, salsa de tomate, orégano y albahaca. Cuece la salsa a fuego lento durante unos minutos y luego añade los muslos de pollo a la sartén. Cocina durante 15 minutos más o hasta que el pollo esté completamente cocido.
Muslos de pollo al horno con hierbas
Si buscas algo un poco más sabroso, prueba esta receta de muslos de pollo al horno con hierbas. Este plato rebosa de sabores frescos y es perfecto para una cena especial. Para empezar, precalienta el horno a 200°C. En un cuenco pequeño, mezcla unas hierbas frescas picadas (como romero, tomillo y salvia), ajo, zumo de limón y aceite de oliva. Unta esta mezcla por toda la superficie de los muslos de pollo y colócalos en una fuente para hornear. Hornea el pollo durante 25 o 30 minutos, o hasta que los muslos estén bien cocidos y dorados. 25 o 30 minutos, o hasta que los muslos estén bien cocidos y dorados.
Muslos de Pollo en Olla de Cocción Lenta con Verduras
Si buscas algo que no te dé trabajo, esta receta de muslos de pollo en olla de cocción lenta con verduras es para ti. Este plato es perfecto para una noche ajetreada y requiere un esfuerzo mínimo. Para empezar, coloca cebollas, zanahorias y patatas cortadas en rodajas en el fondo de la olla de cocción lenta. Coloca los muslos de pollo sobre las verduras, luego espolvorea un poco de sal, pimienta y pimentón por encima. Vierte una lata de caldo de pollo sobre el pollo y las verduras, tapa y cocina a fuego lento durante 6 u 8 horas, o hasta que el pollo esté completamente cocinado.
Muslos de pollo rellenos de espinacas y queso feta Stuffed Chicken Thighs with Spinach and Feta
Para algo un poco más sofisticado, prueba esta receta de muslos de pollo rellenos de espinacas y queso feta. Este plato es una forma estupenda de elevar la cena entre semana y sorprender a tu familia y amigos. Para empezar, precalienta el horno a 180°C. En una sartén grande, calienta un poco de aceite de oliva a fuego medio. Añade espinacas picadas, ajo y copos de pimienta roja y saltea unos minutos hasta que las espinacas se marchiten. Retira la sartén del fuego y déjala enfriar un poco. Cuando esté un poco más fría, añade un poco de queso feta desmenuzado y mézclalo bien. Coloca los muslos de pollo en un tablero de cortar y haz una hendidura en la parte más gruesa de cada muslo. Rellena cada muslo con la mezcla de espinacas y queso feta, y colócalos en una fuente para hornear. Hornea durante 25 o 30 minutos, o hasta que el pollo esté bien cocido.
Muslos de pollo con glaseado de mostaza y miel
Nuestra última receta es para muslos de pollo con un glaseado dulce y ácido de mostaza y miel. Este plato se convertirá en el favorito de la familia y es perfecto para una cena entre semana rápida y sencilla. Para empezar, precalienta el horno a 180°C. En un cuenco pequeño, bate un poco de miel, mostaza, salsa de soja, ajo en polvo y pimienta negra. Coloca los muslos de pollo en una fuente para hornear y vierte el glaseado de mostaza y miel por encima. Hornee durante 25 ó 30 minutos, o hasta que el pollo esté completamente cocinado y el glaseado esté dorado.
Los muslos de pollo son un ingrediente versátil y delicioso que se puede utilizar en muchos tipos diferentes de platos. Tanto si buscas algo rápido y sencillo como un poco más complejo, estas recetas satisfarán sin duda tus antojos. Así que la próxima vez que busques algo para poner en la mesa de la cena, ¡prueba una de estas deliciosas recetas con muslos de pollo!
