¿Quién diría que no a un maravilloso flan casero? Es el postre ideal para sorprender a tu familia y amigos, porque es sencillo de preparar, tiene un sabor irresistible y siempre triunfa.
Esta receta de flan con leche condensada es una de las más clásicas de todos los tiempos, y por eso también una de las más queridas por todos. Es cremoso y delicioso, con un sabor intenso que te dejará sin aliento. Si quieres causar buena impresión, ¡esta receta es la tuya!
Ingredientes para Flan con Leche Condensada:
– 1 bote de leche condensada endulzada;
– 4 huevos;
– 2 litros de leche (puedes usar entera o desnatada);
– 1 taza de azúcar;
– 1 cucharadita de esencia de vainilla
Cómo preparar Flan con Leche Condensada:
1. Empieza por preparar el caramelo. Coloca el azúcar en un cazo a fuego medio, removiendo constantemente hasta que se derrita y adquiera un color dorado. En cuanto esté listo, viértelo en un molde de flan, repartiéndolo por los bordes.
2. En un bol grande, bate los huevos con la leche condensada y la esencia de vainilla, hasta obtener una crema homogénea. Añade la leche y mezcla bien hasta que todos los ingredientes estén bien integrados.
3. Por último, vierte la mezcla en el molde para flan recubierto de caramelo, y precalienta el horno a 160 grados Celsius.
4. Hornea el flan durante 45 minutos o hasta que esté firme y dorado. Deja que se enfríe durante unos minutos y luego transfiérelo al frigorífico para que repose durante al menos 1 hora.
Servir Flan con Leche Condensada:
Una vez que el flan esté frío, pasa un cuchillo por los bordes del molde para que salga con facilidad. Después coloca un plato encima del molde, dale la vuelta y agítalo suavemente hasta que el flan se despegue por completo. Notarás su fabuloso color caramelo.
Córtalo en porciones y sírvelo con un poco más de caramelo. Será un éxito, ya que su sabor es sencillamente inolvidable. Disfruta de tu delicioso flan casero con leche condensada.~~TIPS
