¿Eres amante de los postres dulces y deliciosos? ¿Te encanta un postre calentito y reconfortante para terminar el día? Si es así, ¡estos conos de dulce de leche son la receta perfecta para ti! El dulce de leche, un dulce tradicional argentino, es una salsa de caramelo tipo natillas hecha con leche condensada. Cuando se coloca en conos caseros y se combina con unos pocos ingredientes, se convierte en una golosina irresistible que encantará a todo el mundo. En este artículo, compartiremos contigo la receta perfecta para hacer apetitosos conos de dulce de leche.
Ingredientes para los conos de dulce de leche
Para los conos:
– 1 huevo
– 2/3 de taza de harina para todo uso
– 1/3 de taza de azúcar
– 3 cucharadas de mantequilla sin sal, derretida
– 1 cucharadita de extracto de vainilla
– 1/4 de taza de agua
– Pizca de sal
Para el Dulce de Leche:
– 1 lata de leche condensada azucarada
Para el Dulce de Leche:
– Para los Dulce de Leche:
– Nueces picadas
– Fideos de colores
– Salsa de caramelo
Instrucciones para preparar Conos de Dulce de Leche
Para los Conos:
1. Precalienta el horno a 375º F (190º C). En un bol grande, mezcla el huevo, la harina, el azúcar, la mantequilla derretida, la vainilla y la sal. Añade lentamente el agua y mezcla hasta obtener una masa suave.
2. Cubre una bandeja de horno con papel pergamino y extiende la masa con una cuchara formando círculos finos. Hornea de 6 a 8 minutos, o hasta que los círculos estén dorados.
3. Retira con cuidado los conos del horno y dales forma de cono con un molde con forma de cono. Deja que se enfríen antes de servirlos.
Para el dulce de leche:
1. Vierte la leche condensada en una cacerola pequeña y caliéntala a fuego medio. Remueve sin cesar hasta que la mezcla espese y adquiera un color caramelo. Esto debe llevar unos 20 minutos.
2. Una vez listo el dulce de leche, retíralo del fuego y déjalo enfriar un poco.
Poniéndolo todo junto:
1. Vierte un poco del dulce de leche en el interior de cada cono. Agrega las nueces picadas, los fideos de colores y un chorrito de salsa de caramelo. Sírvelo y disfruta de él.
Beneficiosos datos nutricionales del dulce de leche
El dulce de leche es una delicia, pero también tiene algunos beneficios nutricionales. Es una buena fuente de proteínas, calcio y hierro. Una ración de 28 g contiene 22 calorías, 2.5 g de azúcares, 3 g de grasas y 1.5 g de proteínas.
Conclusión
Los conos de dulce de leche son la golosina perfecta para cualquiera que ame un postre dulce y satisfactorio. Esta receta es fácil de preparar y sólo requiere unos pocos ingredientes sencillos. Puedes personalizar los ingredientes a tu gusto e incluso añadir algunas opciones nutritivas para que sea más sano. Así que si buscas la forma perfecta de terminar el día, ¡asegúrate de probar estos deliciosos conos de dulce de leche!
