¿Estás buscando formas de mezclar sabores tradicionales y deliciosos? ¿Quieres preparar una deliciosa receta con carne y frijoles? Entonces es posible que estés interesado en experimentar con las siguientes combinaciones de ingredientes para algunas ideas de recetas divertidas y sabrosas de comida mexicana. Las recetas de carne con frijoles no sólo son sabrosas, sino que también son rápidas y fáciles de preparar. Sigue leyendo para descubrir siete recetas increíbles que puedes probar en tu casa.
Tacos de carne asada con frijoles:
México es conocido por su deliciosa cocina, y los tacos de carne asada con frijoles son una de las recetas más comúnmente celebradas en México. Para prepararla, necesitarás los siguientes ingredientes: lonja de carne asada en trozos, tortillas, adobo para carne asada, queso blanco rallado, cebolla morada (opcional), cilantro (opcional) y arroz.
Para empezar, corta la lonja de carne asada en trozos de sección. Colócala en un tazón grande y vierte el adobo. Mezcla bien para que la carne adquiera el sabor del adobo. Luego, coloca un sartén a fuego medio y agrega el adobo para freír la carne hasta que esté bien cocida.
Una vez que la carne esté lista, deberías poder ver algo de dorado en ella. Ahora es el momento de preparar los tacos. Para ello, toma una tortilla y coloca un poco de arroz en su centro. Agrega un poco de la carne asada, cubre con los frijoles, el queso, la cebolla morada y el cilantro si lo deseas. ¡Vuala! Tus deliciosos tacos de carne asada con frijoles están listos para comer.
Chili con carne y frijoles:
El chili con carne y frijoles es una de las recetas más sencillas y reconfortantes que puedes preparar. Es perfecta para disfrutar en familia un día frío de invierno. Para preparar esta comida necesitarás lonjas de carne, frijoles pintos, cebolla picada, pimientos verdes picados, tomate en lata, caldo de pollo, comino, cilantro, sal y pimienta.
En una gran sartén coloca las lonjas de carne y sofríe durante unos minutos. Agrega la cebolla, los pimientos, los tomates en lata, el comino, el cilantro, la sal y la pimienta. Cubre esto con el caldo de pollo y tapa la sartén. Deja hervir durante 15 minutos o hasta que la carne esté cocida. Agrega tus frijoles y deja hervir durante unos minutos más para permitir que los sabores se mezclen.
Sirve este delicioso chili caliente con un vaso de tu bebida favorita y una porción de queso asado para completar el plato.
Tostadas de carne y frijoles:
¡Las tostadas de carne y frijoles son un gran alimento para servir en una fiesta! Esta receta es muy sencilla de preparar y requiere pocas herramientas de cocina para que puedas prepararla en poco tiempo. Para esta receta, necesitarás carne molida, cebolla, ajo, pimientos rojos, adobo, sal, pimienta, tomate y frijoles refritos.
Comienza sofriendo un poco de cebolla y ajo en una sartén a fuego medio. Cuando la cebolla y el ajo comiencen a suavizarse, agrega los pimientos rojos y sofríelo durante unos cinco minutos. Finalmente, agrega la carne molida con el adobo, la sal y la pimienta. Mezcla bien los ingredientes mientras lo cocinas para asegurarte de que la carne esté bien cocida.
Para servir, rellena tus tostadas con carne frita y luego cubre con frijoles refritos, rodajas de tomate y cualquier guarnición adicional que te guste. Además, puedes servir tus tostadas de carne y frijoles con arroz o puré de papa.
Enchiladas de carne asada con frijoles:
Las enchiladas de carne asada con frijoles es una receta deliciosa muy popular tanto en México como en cualquier parte de Estados Unidos. Necesitarás los siguientes ingredientes: lonja de carne asada, tortillas, salsa ranchera, guacamole, cebolla picada, tomate picado, cilantro picado, queso rallado y frijoles refritos.
Comienza calentando las tortillas en una sartén grande a fuego medio. Mientras calientas las tortillas, coloca una pequeña capa de salsa ranchera sobre cada una de ellas. Luego, coloca un poco de carne asada en el centro de la tortilla y cubre con los frijoles, el queso rallado, el guacamole, la cebolla, el tomate y el cilantro. Finalmente, enrolla cada enchilada y coloca en un plato.
Sirve tus deliciosas enchiladas de carne asada con una porción fresca de guacamole, salsa ranchera, rajas de limón y un solo chile para un sabor extra picante.
Pambazo de carne y frijoles:
El pambazo de carne y frijoles es una receta tradicional mexicana mucho más fácil de lo que parece. Para esta receta, necesitará ingredientes como carne molida, pimientos, cebolla, ajo, comino, chile jalapeño, adobo, frijoles refritos y pan pambazo.
Comienza calentando una sartén a fuego medio y sofrie la cebolla, el ajo, el pimiento y el chile jalapeño durante unos cinco minutos. Agrega la carne molida y el comino y mezcla bien. Luego, agrega el adobo y deja cocinar a fuego lento durante unos minutos para permitir que los ingredientes se mezclen y los sabores se desarrollen.
Unta el pan pambazo con frijoles refritos y agrega una generosa porción de carne frita sobre el pan. Cubre con una capa de guacamole casero y ¡voila! Tus deliciosos pambazos de carne y frijoles estarán listos para servir y disfrutar.
Flautas de carne y frijoles:
Las flautas de carne y frijoles son una de las recetas mexicanas favoritas, perfectas para disfrutar con amigos y familiares. Para preparar esta receta, deberás conseguir los siguientes ingredientes: lonjas de carne asada, tacos de maíz, aceite para freír, crema agria, guacamole, salsa ranchera y frijoles refritos.
Comienza calentando una sartén a fuego medio y sofría las lonjas de carne asada durante unos cinco minutos o hasta que estén bien cocidas. Luego, toma un taco de maíz y coloca un poco de carne sobre esta. Enrolla el taco como si fuera un rollito, asegurándote de que los bordes estén bien sellados. Repite este proceso con todos los demás tacos hasta que se acaben los ingredientes.
Coloca aceite para freír en una sartén y caliéntalo a fuego medio. Fríe tus flautas durante unos minutos hasta que tomen un color dorado. Sirve tus deliciosas flautas con crema agria, guacamole, salsa ranchera y frijoles refritos para completar el plato.
Como puedes ver, hay muchas maneras diferentes de preparar recetas de carne con frijoles. Ya sea que prefieras los tacos, el chilli, las tostadas, las enchiladas, los pambazos o las flautas, hay una receta de carne con frijoles perfecta para todos. Experimenta con diferentes ingredientes, sabores y text