¿Buscas una forma diferente de disfrutar de las tradicionales alitas de pollo? Puede que sea hora de que pruebes algunas deliciosas recetas de alitas al horno. Hornear las alitas es súper fácil y una alternativa más saludable que freírlas. Puedes conseguir el mismo exterior crujiente y el interior suave y jugoso, además de un gran sabor con las especias adecuadas.
En este artículo, te ofrecemos algunas recetas de alitas al horno que te harán la boca agua, perfectas para que las disfrutes con tu familia. Si organizas un evento, ves una película, o simplemente disfrutas de una velada, siempre puedes prepararlas. Y no sólo eso, estas recetas son rápidas y sencillas, por lo que no tendrás que dedicarles mucho tiempo. Sigue leyendo para saber más.
Alitas de horno crujientes en mostaza y miel
Esta receta es súper sencilla y económica. Combina los atrevidos y picantes sabores de la mostaza con el sabroso perfil de sabor endulzado con miel. Para empezar, precalienta el horno a 375°F, utilizando papel pergamino. Coloca las alitas en un bol y añade el mostaza, la miel, el ajo en polvo, la cebolla en polvo, la sal y la pimienta, mezclándolo todo bien para que las alitas queden uniformemente cubiertas.
Una vez recubiertas con la salsa, coloca las alitas en una sola capa en la bandeja para hornear. Hornéalas unos 45 minutos, hasta que estén crujientes por fuera y tiernas por dentro. Para que estén aún más crujientes, puedes encender el horno a máxima potencia durante los últimos 3 minutos (sólo tienes que vigilarlas de cerca para que no se quemen).
Alitas al horno pegajosas y picantes
Si prefieres algo más agridulce y picante, entonces estas alitas al horno pegajosas y picantes son perfectas para ti. Empieza precalentando el horno a 375°F y forrando una bandeja para hornear con papel pergamino. En un bol grande, mezcla las alitas con la miel, la salsa picante, el ajo en polvo, la cebolla en polvo, la sal y la pimienta. Asegúrate de que las alitas queden uniformemente recubiertas con la salsa picante y pegajosa. Coloca las alas en la bandeja para hornear y hornéalas unos 45 minutos, hasta que estén crujientes por fuera y tiernas por dentro.
Alitas de horno a la barbacoa clásicas
Y por último, ¿qué te parecen unas alitas clásicas? Estas alitas al horno a la barbacoa son una gran opción si tienes amigos en casa. Empieza precalentando el horno a 375°F y forrando una bandeja para hornear con papel pergamino. En un bol grande, mezcla las alitas con la salsa barbacoa, el ajo en polvo, la cebolla en polvo, la sal y la pimienta. Mezcla bien para que las alitas queden uniformemente cubiertas. Coloca las alitas en una sola capa en la bandeja y cocínalas unos 45 minutos, hasta que estén doradas y crujientes. Para que las alitas tengan más sabor, puedes pincelarlas con un poco más de salsa barbacoa unos 5 minutos antes de que terminen de cocinarse.
En conclusión, las alitas de pollo al horno son una forma sana y sencilla de disfrutar de un viejo favorito. Siguiendo estas recetas, puedes preparar alitas de pollo al horno deliciosas y sabrosas para tu familia o amigos en muy poco tiempo. Sólo tienes que dar unos sencillos pasos, y tendrás listas tus deliciosas creaciones para disfrutar. ¿Qué receta probarás primero?
