¿Estás buscando una receta fácil y deliciosa para darle un toque a tu mesa? No busques más, porque con esta receta de muslos de pollo al horno lo conseguirás. Este plato es perfecto para las ajetreadas noches de entre semana, ya que sólo tarda unos minutos en prepararse. También es perfectamente versátil, y puedes ajustar el aliño y las especias a tu gusto.
El horno es un lugar estupendo para cocinar carnes, ya que mantiene los jugos encerrados y produce suculentos y jugosos platos. Por eso, esta receta de muslos de pollo al horno impresionará sin duda a quien la pruebe. El pollo se dora primero para encerrar el sabor, y luego se cocina en un condimento fácil de preparar. Es un plato increíblemente fácil de hacer, que aún así impresiona en la mesa.
Ingredientes para muslos de pollo al horno
Para hacer muslos de pollo al horno, necesitarás los siguientes ingredientes:
- 2 muslos de pollo al horno
1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de pimienta negra
- 1 cucharadita de pimentón ahumado
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 2 dientes de ajo, picados
- Pon la sartén en el horno. Precalienta el horno a 375ºF (190°C).
- Salpimienta los muslos de pollo. Cocina los muslos de pollo a la cacerola a fuego medio-alto.
- Añade los muslos de pollo por el lado de la piel y dóralos durante 3-4 minutos, hasta que estén dorados.
- Vuela a darles la vuelta y cocínalos durante 3-4 minutos más, hasta que estén dorados por el otro lado.
- Añade el ajo y el pimentón ahumado a la sartén, y revuélvelo con el pollo.
- Transfiere la sartén al horno y hornéalo durante 25-30 minutos, o hasta que el pollo alcance una temperatura interna de 165ºF (74ºC).
- Retira el pollo del horno y déjalo reposar 5 minutos antes de servirlo.
Además, necesitarás una sartén grande apta para el horno o una sartén.
Instrucciones para hacer los muslos de pollo al horno
Sugerencias para servir los muslos de pollo al horno
Cuando se trata de servir los muslos de pollo al horno, el cielo es el límite. Puedes servir el pollo con puré de patatas, arroz o una sencilla ensalada para una cena fácil pero deliciosa. Si quieres añadir un poco de picante al plato, sírvelo con unas rodajas de jalapeños encurtidos.
Si buscas un plato sencillo que impresione a tus invitados, no busques más allá de esta receta de muslos de pollo al horno. Su jugoso y suculento sabor hará que todos en la mesa pidan segundos.
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Sugerencias para servir los muslos de pollo al horno
Cuando se trata de servir los muslos de pollo al horno, el cielo es el límite. Puedes servir el pollo con puré de patatas, arroz o una sencilla ensalada para una cena fácil pero deliciosa. Si quieres añadir un poco de picante al plato, sírvelo con unas rodajas de jalapeños encurtidos.
Si buscas un plato sencillo que impresione a tus invitados, no busques más allá de esta receta de muslos de pollo al horno. Su jugoso y suculento sabor hará que todos en la mesa pidan segundos.
