Si buscas una receta sencilla para preparar pollo al horno, ¡has encontrado el lugar correcto! Esta receta de pollo al horno es deliciosa, jugosa y una excelente opción para una cena rápida entre semana. Con tan solo 45 minutos de cocción, esta receta de pollo al horno tendrá a todos felices y contentos en la mesa.
Ingredientes necesarios para la receta de pollo al horno
Para comenzar a preparar esta receta de pollo al horno necesitarás los siguientes ingredientes:
Para el pollo:
- 4 piezas de pollo (pueden ser muslos, muslos con parte de la pierna, pechugas o lo que prefieres)
- 2 dientes de ajo, finamente picados
- 1 limón, su jugo
- Sal
- Pimienta
- 1 cucharadita de peperoncino (opcional)
Para acompañar:
- 4 patatas medianas, cortadas en cubitos
- 1 zanahoria grande, cortada en rodajas
- 1 cebolla mediana, cortada en aros
- Aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
Instrucciones para la receta de pollo al horno
Paso 1: Comienza por precalentar el horno a 200 grados Celsius.
Paso 2: Mezcla el ajo, el jugo de limón, la sal, la pimienta y el peperoncino en un tazón. Luego, pinta bien cada pieza de pollo con esta mezcla.
Paso 3: Coloca las piezas de pollo en una fuente para horno y cocina durante 30 minutos a 200 grados Celsius.
Paso 4: Mientras tanto, prepárate para cocinar las patatas y los vegetales acompañantes. En una fuente grande, coloca las patatas, la zanahoria, la cebolla, el aceite de oliva, la sal y la pimienta al gusto. Mezcla bien para que todos los ingredientes estén bien cubiertos. Luego, trasladarlos a una bandeja para hornear.
Paso 5: Cuando el pollo haya pasado 30 minutos en el horno, abre para añadir el plato con las patatas y los vegetales al horno. Hornea por 15 minutos más, o hasta que el pollo esté cocido y los vegetales estén dorados.
¡Listo para disfrutar la receta de pollo al horno!
Una vez que el pollo y los vegetales hayan finalizado su cocción, ¡ya estás listo para disfrutar esta deliciosa receta de pollo al horno! Puedes llevar los vegetales directamente a la mesa o incluso agregarla a la fuente para horno donde estén los pollos. ¡La receta de pollo al horno estará lista en tan solo 45 minutos! Esta vez, preparar una cena rápida y deliciosa ¡te tomará menos tiempo del que crees!