¿Quieres disfrutar de un delicioso flan sin lácteos ni huevos? Tenemos la receta perfecta para ti!
Flan vegano puede ser igual de cremoso y delicioso que un flan tradicional y es mucho más saludable para ti. Sólo necesitas unos pocos ingredientes para hacer un estupendo flan vegano y el resto es fácil. ¡Les encantará a tus amigos y familiares! En este artículo, te enseñaremos a preparar un postre sin lácteos ni huevos. Esta receta es ideal para personas con dietas restringidas.
Ingredientes para el flan vegano:
– 1 ½ tazas de leche de soja sin azúcar
– 200 g de tofu sedoso
– 1 cucharada de sirope de ágave
– 2 cucharaditas de extracto de vainilla
– 1 cucharadita de azúcar
1 cucharadita de
– 1 cucharadita de
– 1 cucharadita de
Para decorar: azúcar y canela
Pasos:
Paso 1: Precalienta el horno a 180°C. A continuación, en un cazo mediano, mezcla el tofu sedoso, la leche de soja y el sirope de ágave. Cocina a fuego medio, removiendo continuamente durante unos 10 minutos.
Paso 2: Añade el azúcar, la maicena y el agar-agar y continúa cocinando, removiendo constantemente, durante unos 5 minutos más. A continuación, retira el cazo del fuego y añade el extracto de vainilla. Mezcla bien y deja que la mezcla se enfríe completamente.
Paso 3: Cuando la mezcla esté fría, viértela en flaneras pequeñas y hornéalas durante 40-45 minutos, o hasta que el flan esté cuajado. Deja que las flaneras se enfríen completamente, y luego mételas en el frigorífico durante al menos 3 horas antes de servir.
Decoración:
Para decorar, espolvorea la superficie del flan con azúcar y canela. Sirve y disfruta. Este flan vegano es delicioso y cremoso, además no contiene lácteos ni huevos. Perfecto para quienes siguen dietas restrictivas. Te encantará la combinación de tofu sedoso, leche de soja y agar-agar. Además, es muy fácil de hacer y a todos les gustará. Comparte nuestra receta con tus amigos y familiares y prepárate para vivir una gran experiencia. ¡Disfruta!
