¿Buscas recetas sabrosas y fáciles para preparar postres deliciosos que sean vegetarianos? No busques más. En este artículo, compartiremos contigo algunos postres sencillos pero apetitosos que puedes preparar en casa. Desde postres ligeros y refrescantes a base de frutas hasta decadentes caprichos de chocolate, hay algo para todos. Así que, sin más dilación, empecemos y descubramos algunas de nuestras recetas de postres vegetarianos favoritas
Pudding de chía y coco
Pudding de chía y coco
Jugoso, cremoso e increíblemente delicioso, el pudding de chía y coco es el postre perfecto tanto para niños como para adultos. Combinando semillas de chía, leche de coco y una pizca de edulcorante, puedes preparar una golosina sana y saciante en pocos minutos. Puedes personalizar la receta con distintas frutas, frutos secos y aromatizantes, así que hay mucho margen para la personalización. Y con los beneficios añadidos para la salud de las semillas de chía y la leche de coco, ¡puedes darte el capricho sin sentirte culpable!
Ensalada de frutas con aderezo de lima
La ensalada de frutas es un postre fácil y sano que siempre gusta tanto a los niños como a los adultos. Para darle un toque único, prueba a mezclar la fruta con un aderezo ligero y ácido de lima. Sólo tienes que combinar zumo de lima fresco, miel y una pizca de sal para obtener un aliño lleno de sabor que combina bien con todo tipo de frutas. Para que el postre sea aún más especial, puedes servirlo en copas o cuencos individuales y espolvorearlo con coco rallado o frutos secos troceados.
Tartas de frambuesa y almendra
Si buscas algo más indulgente, estas tartas de frambuesa y almendra son lo que necesitas. Hechas con una masa de almendra mantecosa y un relleno de frambuesa dulce y ácido, son un placer para los sentidos. Cúbrelos con almendras fileteadas para darles un toque crujiente, y tendrás un postre tan bonito como delicioso. Lo mejor es que son increíblemente fáciles de hacer y sólo necesitan unos pocos ingredientes.
Mousse de chocolate con aguacate
Esta rica y cremosa mousse de chocolate con aguacate es la forma perfecta de satisfacer tus antojos de chocolate sin excederte. Hecha con aguacates maduros, cacao en polvo sin azúcar y miel, esta mousse no sólo es deliciosa, sino también sorprendentemente sana. Los aguacates añaden una textura cremosa y grasas saludables, mientras que el cacao en polvo le da un sabor rico y chocolatoso. Prueba a servirla con bayas frescas o espolvoreada con chocolate negro rallado para que sea aún más especial.
Muffins de manzana y canela
Este delicioso postre es la forma perfecta de entrar en calor en un día frío. Estos muffins de manzana y canela son húmedos, esponjosos y están llenos de los reconfortantes sabores de la manzana y la canela. Son increíblemente fáciles de hacer y sólo necesitan unos pocos ingredientes sencillos. De hecho, probablemente ya tengas la mayoría en la despensa. Acompáñalos con una taza de té o café caliente para un postre sabroso y reconfortante.
Helado de plátano y crema de cacahuete
¿Quién dice que necesitas una heladera para disfrutar de un delicioso helado casero? Este sencillo helado de plátano y crema de cacahuete se puede preparar en pocos minutos y sin máquina. Sólo necesitas plátanos congelados, crema de cacahuete y un chorrito de leche, y tendrás un postre cremoso que seguro que gusta. También puedes personalizar la receta con otros ingredientes, como pepitas de chocolate o frutos secos picados, para darle más sabor y textura.
Conclusión
Esperamos que hayas disfrutado de estos deliciosos postres vegetarianos y que los pruebes pronto. Desde el ligero y saludable pudin de chía y coco hasta las indulgentes tartaletas de frambuesa y almendras, hay algo para todos. Echa un vistazo a las recetas anteriores, elige tu favorita y… a cocinar. No te decepcionarán.
